Salam und herzlich Willkommen!

UPDATE!

Liebe Gäste, liebe Kunden

Unser Lokal ist vom 03.08. bis zum 23.08.2018 im Urlaub!

am 24.08.2018 öffnen wir um 17:00 Uhr.

Für Fragen und Anliegen melden sie sich über unsere Email oder Telefon!

Das Safran-Team

Die persische Küche gilt als die französische Küche des Orients. Sie richtet sich bis heute noch nach den Lehren des Propheten Zarathustras. Er hat den Nahrungsmitteln und so auch den Speisen in ihrer Wirkungsweise „warme“  oder „ kalte“ Eigenschaften zugeordnet. Da den Menschen auch eine entweder „warme“  oder „ kalte“ Natur innewohnt, holen sie sich essend, im Genuss, was ihnen zur Balance fehlt. So ist es für ein gesundes Gleichgewicht von Vorteilen Essen mit den Eigenschaften zu sich zu nehmen,

die von Natur aus im eigenen Körper weniger stark ausgeprägt sind.

Guten Appetit   نوش جان